植物工厂的概念及特点应用于植物工厂的 LED 光源特征
植物工厂是一种实现植物周年、立体连续生产的高效系统,设施内的温度、湿度、 CO 2 浓度、气流、光照和营养液组分等环境因子均由计算机实施高精度控制,不受或很少受自然条件制约 。根据光照来源不同,植物工厂可分为人工光植物工厂和太阳光植物工厂。人工光植物工厂采用人工光源与营养液栽培,栽培条件完全密闭,不受外界气候条件影响,植物可进行周年生产;太阳光植物工厂光源为太阳光或短期人工补光,采用营养液栽培,栽培条件半密闭,植物可周年生产 。目前,植物工厂可应用于反季节蔬菜、花卉、果品和食用菌生产,以及种苗、组培苗、大田作物育苗(水稻、烟草等)和濒危植物(中草药)扩繁与生产,我国有蔬菜工厂、种苗工厂、植物组培工厂等多种形式 。
应用于植物工厂的 LED 光源特征
发光二极管( light-emitting diode , LED ),是一种直接将电能转化为光能的新一代照明光源,具有结构简单、重量轻、体积小、抗震性好、安全性高等属性特点,及光效高、低能耗、寿命长、冷光源、响应快、环保性高、使用方便等光电优势 。与传统植物设施栽培中使用的光源(荧光灯、金属卤化物灯、白炽灯等)相比, LED 光源具有以下优点: ①LED的光谱可按植物生长发育需求进行调制,生物光效高; ②LED 为冷光源,可贴近植物照射,空间利用率是温室的 5~10倍; ③LED 为直流电,可控性好,光能有效利用率高,能对光强、光质和光周期等实现精准调控,适宜植物工厂的生产;④ 节能、环保、体积小、重量轻、长寿命; ⑤LED 光源装置多样(灯板、灯带、灯管和灯泡),适于植物工厂的应用 。研究表明,蔬菜中糖分、维生素的含量会随着光质和光照时间的不同而不同,可实现使用不同组合 LED 光源对蔬菜的营养成分和口味进行调整。对于植物的生长,采用 LED 进行跳动式的间歇光照,比连续照射更有效率 。
植物对蓝紫光( 400~510 nm )、红橙光( 610~720 nm )和远红光( 720~780 nm )反应最为敏感,其中可吸收的波长主要集中在蓝紫光段(波峰为 450 nm )和红橙光段(波峰为 660nm ),但不同植物间所需的适宜光质存在差异, LED 发射的窄单色红光光谱( 620~625 nm )、蓝光光谱( 470~475 nm ),与光合色素(叶绿素 a 、 b )的吸收波长相匹配,且 LED 光源光质调配精确、生物效应指向性高,使 LED 光源实施精准光环境调控提供了可能 。
植物工厂的概念及特点应用于植物工厂的 LED 光源特征